こんにちわ｡目覚めのﾌﾞﾗｯｸです｡

みなさんﾗｰﾒﾝは好きですか｡
ﾗｰﾒﾝの基本といえばどんな味が思い浮かびますか｡

先日知人に聞いてみたところ､｢しょうゆ｣｢しお｣｢とんこつ｣と言われました｡

すごく違和感がありました｡

私の基本は｢しょうゆ｣｢みそ｣｢しお｣です｡

なぜ知人の基本には｢みそ｣がないのか｡
どうやらその原因は出身地にあるようです｡

私は北海道札幌市出身なので､どこのﾗｰﾒﾝ屋さんに入っても｢みそ｣ﾗｰﾒﾝがあるのが当たり前でしたが､そういえば首都圏に出てから､｢みそ｣ﾗｰﾒﾝをあまり見ませんね｡

私には信じられないことですが､｢みそ｣味はﾗｰﾒﾝの基本ではないようです｡

私の出身地の札幌市にはあまり方言らしい方言がないので､地方出身者だということを忘れがちでしたが､思いも寄らない部分で痛感しました｡

首都圏に美味しい｢みそ｣ﾗｰﾒﾝ屋の情報があればどしどしください｡
よろしくお願いします｡

それでは､次回があればまたお会いしましょう｡